~30只 / 斤 紐肚片 ~30pcs / catty Fish Maws
產地: 南美洲 Country of Origin: S. America
價錢以每斤計算 price is quoted by catty
註: 1斤=600克, 8兩=300克, 4兩=150克, 1兩=37.5克
紐肚
先將薑片數塊放入開水煲 15分鐘, 再放入紐肚煲5分鐘, 之后熄火焗 1 小時, 跟着取出紐肚用清水清洗, 再注入清水與紐肚放入雪櫃同浸便可, 容易方便, 價錢大衆化.
做法簡單, 先打好蠔油蜆汁, 泡香蒜頭數粒, 把巳發好紐肚, 蠔豉, 排骨與及加上本公司另一暢銷的香滑爽秋菇一起炆, 炆大約半小時, 一頓美味的餐食便可奉上